Trong mỗi chuyến đi du lịch, làm sao có thể bỏ qua được những món ăn hấp dẫn tại địa điểm du lịch mà mình đang ghé đến. Nhất là khi đến Đà Nẵng – thiên đường của những món ăn ngon là đặc sản của vùng miền Quảng Nam – Đà Nẵng. Chúng ta cùng khám phá những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng qua bài viết sau nhé!
1. Bánh tráng cuốn thịt heo – món ăn hấp dẫn tại Đà Nẵng
Khi nhắc đến món ăn hấp dẫn của Đà Nẵng người ta sẽ nghĩ ngay đến bánh tráng cuốn thịt heo với hương vị đậm đà chất Quảng. Mặc dù cách thức chế biến vô cùng đơn giản, không cầu kỳ như những món ăn ngon khác, nhưng chắc hẳn sẽ làm đốn gục biết bao trái tim đam mê ăn uống. Với miếng thịt mềm mềm nóng hổi, nửa nạc nửa mỡ cùng nước chấm là mắm cái nổi tiếng của miền đất Quảng Đà đậm đà vị cay cay ăn kèm rau sống. Cắn 1 miếng thì đúng là ngây ngất luôn.
2. Mỳ Quảng
Mỳ Quảng là món ăn yêu thích của người dân nơi đây, là đặc sản và còn là niềm tự hào của họ. Do vậy, nếu đã đến Đà Nẵng hãy một lần nếm thử món ăn hấp dẫn này. Mỳ Quảng có nhiều hương vị khác nhau từ gà, ếch, tôm thịt đến cá lóc, lươn,… tha hồ cho bạn lựa chọn cùng với nước dùng sánh mịn và chút đậu phộng rang cùng bánh tráng nướng chắc hẳn sẽ kích thích vị giác của bạn rất lớn đấy.
3. Bún chả cá Đà Nẵng
Mặc dù không phải là món ăn đặc sản, song bún chả cá Đà Nẵng cũng mang một hương vị rất riêng của vùng miền mà không nơi nào có được. Với nước dùng thơm phức và vẫn giữ được vị ngọt nhờ quá trình ninh cá theo công thức đặc biệt, chả cả được tỉ mỉ nêm nếm kết hợp lại thật là hoàn hảo. Nghe đến thôi mà bụng đã cồn cào rồi phải không nào hỡi các tín đồ đam mê ăn uống?
4. Bún mắm – món ăn hấp dẫn khi đến Đà Nẵng
Tiếp tục với sê-ri những món bún Đà Nẵng chính là món bún mắm. Đây cũng là món ăn gây nghiện cho rất nhiều du khách khi ghé đến thành phố biển Đà Nẵng. Tuy là món ăn bình dân nhưng chính sự đơn giản mộc mạc của nó đã lưu lại trong lòng người thưởng thức một cảm giác khó quên khi thưởng thức món ăn này.
5. Bánh xèo
Bánh xèo có đa số ở các vùng miền, nhưng bánh xèo Đà Nẵng lại giữ cho mình một chất riêng mà không phải ai cũng có. Bánh xèo có hai loại là bánh xèo tôm nhảy và tôm thịt. Lớp vỏ bên ngoài dai dai giòn giòn giúp bạn không bị ngán. Nên cứ thoải mái ăn thỏa thích nhé!
6. Cao lầu
Cao lầu là món ăn ngon hấp dẫn đặc biệt chỉ có ở Đà Nẵng – Hội An. Vì vậy nếu đến đây rồi hãy tìm và thưởng thức cao lầu nhé!
Đặc trưng của cao lầu là những sợi mỳ vàng sậm ăn với những miếng thịt ướp ngọt ngọt kết hợp cùng nước dùng đậm đà. Tất cả làm nên món ăn có một không hai của người dân nơi đây.
7. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng cũng là một trong những món ăn gây thương nhớ với du khách bởi những thớ thịt thơm ngon nóng hổi. Ăn cùng nước lèo sền sệt và rau sống thì đúng là mê say quên lối về.
8. Bê thui Cầu Mống – món ăn hấp dẫn của Quảng Nam – Đà Nẵng
Gọi là bê thui chứ thực ra chính là món bò tái thân quen. Tuy nhiên bê thui Cầu Mống hấp dẫn du khách bởi thịt được thui vàng bên ngoài nhưng bên trong vẫn hồng hồng vô cùng hấp dẫn. Điểm chính làm nên sự lôi cuốn của bê thui cầu mống chính là nước chấm và rau sống. Muốn nước chấm thơm ngon phải pha từ nước mắm thượng hạng kết hợp cùng rau, xoài, khế và chuối chát,…
9. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô được làm từ cá trích sau đó được tẩm ướp gia vị đậm đà. Nếu chưa quen bạn sẽ không dám thử nó. Nhưng một khi đã quen thì bạn sẽ chẳng bao giờ cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn ngon này đâu.
10. Hải sản
Đã du lịch ở thành phố biển thì sao có thể không ăn hải sản được chứ? Từ ốc móng tay xào tòi, hàu nướng mỡ hành, đến sò, chíp chíp hấp. Ôi nghe thấy tên những món hải sản ngon tuyệt cú mèo này thôi mà trong lòng đã rạo rực rồi. Và một điều mách nhỏ với bạn là hải sản ở Đà Nẵng bao tươi bao ngon nhé!
Trên đây là những món ăn ngon hấp dẫn mà Dreamy gửi đến các bạn. Hy vọng qua bài viết này các bạn có thể luôn lấp đầy dạ dày của mình khi đến thăm thành phố xinh đẹp này. Hãy theo dõi chúng tôi để có thêm những thông tin hữu ích khác nhé!
Dreamy Sky – Airport view Boutique Hotel
Trường Thi 2, Cổng vào sân bay đường Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
Phone : 0935.666.320 (lễ tân)
Email : dung.dreamysky@gmail.com
Facebook: Dream Sky Hotel